PENGARUH PENGGUNAAN LIMBAH CAIR AMPAS TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN TERUNG UNGU (Solanum melongena L.)
Abstract
Limbah cair ampas tahu merupakan hasil sampingan industri pembuatan tahu yang selama ini dibuang begitu saja dan belum ada masyarakat yang memanfaatkan limbah cair ampas tahu ini sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan tanaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan limbah cair ampas tahu terhadap pertumbuhan tanaman terung ungu (Solanum melongenaL.) dengan menggunakan metode penelitian eksperimen murni (true experiment) dengan pendekatan kuantitatif dan desain penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL). Sampel penelitian ini adalah tanaman Terung ungu terdiri atas 5 (lima) perlakuan termasuk kontrol (P0) dan 5 (lima) kali ulangan sehingga terdapat 25 batang tanaman terung ungu. Perlakuan yang diterapkan adalah P0 (tanpa penggunaan limbah cair ampas tahu), P1=25 mL, P2=50 mL, P3=75 mL dan P4=100 mL. Data penelitian dianalisa dengan menggunakan aplikasi SPSS (Statistical Product and Service Solution) versi 20 dengan menggunakan Kolmogorov-Smirnov untuk uji normalitas, uji homogenitas dan One Way ANOVA untuk uji hipotesis. Hasil penelitian yang didapatkan yaitu penggunaan limbah cair ampas tahu memberikan pengaruh terhadap tinggi batang, diameter batang, jumlah helaian daun tanaman terung ungu. Saran dari peneliti, hendaknya masyarakat menggunakan limbah cair ampas tahu sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan tanaman, guna mengurangi penggunaan pupuk anorganik.
References
Anshori Musalich dan Iswati Sri. 2009. Metodologi Penelitian Kuantitatif. Surabaya : Kampus C Unair.
Aryulina, Diah, dkk. 2006. Biologi 3. Erlangga : PT. Gelora Akasara Pratama. Aladin Andi dan Syarif Takdir. 2021. Tahu Potensi Mengatasi Covid 19. Yogyakarta : Sleman.
Efendi, Mahmud. 2017. Panen Cacing Sutra Setiap 6 Hari. PT Agromedia Pustaka.
Hanief Nanda Yuliangga, dan Himawanto Wasis. 2017. Statistika pendidikan. Yogyakarta: zdeepulish.
Hermawan Iwan, S.Ag.,M.d.I. Tenik Menulis Karya Ilmiah Berbasis Aplikasi Dan Metodologi :Cilombang III ciawigebang-kuningan.
Hidayat, Nur. 2016. Bio Proses Limbah Cair. Yogyakarta: CV ANDI OFFST.
Handayani, Nuri. 2010. Buku Kantong Biologi SMA. Yogyakarta: ustaka Widyatama.
Ini, Milda. 2016. Nutrisi Pintar Ibu Hamil dan Menyusui untuk Golongan Darah AB. Jakarta : Gramedia.
Kelaka, Norbertus. 2015. Budidaya Terung. Surakarta: ublishing
Lingga, Lanny. 2010. CerdasMemilihSayuran .PT.Agromedia pustaka
Lingga, Pinus dan Marsono. 2013. PetunjukPenggunaanpupuk. Jakarta : Penebar Swadaya :Cibubur.
Marwoto, Hari. 2011. Budidaya Aneka Tanamansayuran. PT Maraga Borneo Tarigas
Nugroho, Panji. 2018.Panduan Pembuatan Pupuk Kompos Cair. Yogyakarta: Pustaka Baru
Nurmala, Tati, dkk. 2012. PengantarIlmuPertanian. Yogyakarta : Ruko jambu Sari No.7A
Pahrurodji, Purwanti. 2019. Gerakan Sekolah Bersih Menyenangkan. Uwais Inspirasi Indonesia.
Pramata Juan, Triyanto. 2020. Membuat Pupuk Organik Cair dengan Mudah. Jakarta: PT Elex media Komputindo.
Rahmasari, dkk, 2021. Prosiding Ilmia Nasional Balitang Tahung 2019.
Rini, Ayu. 2011. Cara Membuat Pupuk Organik. Jakarta: Pustaka Mina.
Saprianto, Cahaya. 2013. Grow Your Owen Vegetable : Yogyakarta : Perpustakaan Nasional.
Siregar,Firmansyah D. dan Sobir. 2014. Berkebun Melon Unggul. Jakarta : Penebar Swadaya.
Sugiyono, Dr. Prof. 2016. Metode Penelitian Kuantitatif, Kulitatif, dan R&D. Bandung: Afabeta Cv
Swastika Anggi. 2014. KhasiatBuahSayur. Yogyakarta : Ngemplak, Sleman, Shira Media.
Sunarjono, Hendro. 2009. Bertanam 30 Jenis Sayuran. Jakarta: Penebar Swadaya.
Saptati, Dwi, S. A dan Himma F. Nurul. 2018. Perlakuan Fisiko-Kimia Limbah Cair Industri. Malang : UB Press.
Untung, Onny. 2008. Agar Tanaman Berbuah di Luar Musim. Jakarta: PT Penebar Swadaya.
Sumber Dari Jurnal
Amin, Ahmad Al. 2017, pemanfaatan Limbah Cir Tahu untuk Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.): Jurna JOM FAPERTA Vol. 4 (2):1-6
Andarwulan, Nuri, Dkk. 2018. Pengaruh Perbedaan Jenis Kedelai Terhadap Kualitas Mutu Tahu: Jurnal Mutu Pangan Vol. 5 (2) 2
Fajrin, Pasigai, Yusuf. 2020. Pengaruh Limbah Cair Ampas Tahu Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalanicum L.) Vol. 8 (1) : 53
Hama, Sartia. 2018. Pemanfaatan Kompos Ampas Tahu pada Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.) Vol. 6 (3) 56
Karim, Hilda, Dkk. 2019. Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frustenscens L.) terhadap pemberian pupuk organik cair limbah pisang kepok: Jounal of Fundamental Sciensces Vol. 5 (2) 95
Laia, B. (2018). Kontribusi Motivasi Dan Minat Belajar Terhadap Kemampuan Berbicara Bahasa Inggris Mahasiswa Program Studi Bimbingan Konseling Stkip Nias Selatan. Jurnal Education and Development, 6(1), 70-70.
Laia, B., & Zai, E. P. (2020). Motivasi Dan Budaya Berbahasa Inggris Masyarakat Daerah Tujuan Wisata Terhadap Perkembangan Bahasa Anak Di Tingkat Slta (Studi Kasus: Desa Lagundri-Desa Sorake-Desa Bawomataluo). Jurnal Education and Development, 8(4), 602-602.
Rosita, Dkk. 2019. Analisis Usaha Nilai Tambah dan Kesempatan kerja Agroindustri Tahu Di Bandar Lampung. Vol. 7 (2)1
Sinaga, Markus. 20118. Pengaruh Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus L.): Vol. 14 (26): 11
Sally dkk. 2019. Potensi Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Menjadi Biogas Untuk Skala Industri Rumah Tangga: Agroitek Vol. 13 (1) 51
Suhairin, Muanah. 2020. Pengolahan Limbah Cair Tahu Jadi Pupuk Organik Cair Di Lombok tengah: Vol. 4 (1) 1.
Sayow, Febrian. 2020. Analisis Kandungan Limbah Indistri Tahu dan Tempe Rahayu Di kelurahan Uner Kecamatan Kaw Angkoan Kabupaten Minahasa: Jurnal Nasional Sirta 5, Vol.16 (2) 2.
Widaningrom Ida. 2015. Teknologi pembuatan tahu yang ramah lingkungan (bebas limbah): Jurnal Dedikasi 1 (1):14-21.
Sumber dari Skripsi
Lesti, Trianti. 2017. Pemanfaatan Ampas cair tahu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Seledri (Apiumgraveolens L).
Rosada, Amri. 2018, Pengaruh Pemberian Ampas Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica Juncea L).
a
